Männer und Milch

Der Witz spielt mit der Doppeldeutigkeit des Wortes 'sauer'. Bei Milch beschreibt es den Zustand, wenn sie schlecht wird, während es bei Männern eine umgangssprachliche Beschreibung für schlechte Laune ist, wenn sie ignoriert werden. Es ist also ein Vergleich zwischen einem physikalischen Prozess und einer emotionalen Reaktion.