"Herr Ober, was ist Schimmel?"
"Schimmel ist die Bezeichnung für ein weißes Pferd, mein Herr."
"Und was macht dann dieses weiße Pferd auf meinem Essen?"
Der Schimmel auf dem Teller
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Erklärung
Experiment
Der Witz spielt mit der doppelten Bedeutung von "Schimmel". Der Kellner versteht es als die Farbe eines Pferdes, während der Gast den Speisepilz meint, der sich auf seinem Essen befindet. Es ist ein klassischer Fall von Missverständnis und Wortwitz.