Metzgerherz

Die Pointe des Witzes liegt in der unerwarteten Wendung. Der erste Sprecher deutet an, dass der Metzger ein Tierfreund sein muss, weil er mit Tieren arbeitet. Der Metzger kontert jedoch, dass er Metzger ist und Tiere verarbeitet, was die ursprüngliche Annahme umkehrt.