Warum wird im Winter so wenig auf den Baustellen gearbeitet?
Weil bei Frost die Bierflaschen platzen.
Bauarbeit im Winter
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Erklärung
Der Witz spielt mit der Vorstellung, dass Bauarbeiter im Winter weniger arbeiten, weil ihre Bierflaschen gefrieren und platzen. Das ist natürlich ein humorvoller Grund, der die üblichen Gründe wie Kälte oder schlechtes Wetter außer Acht lässt.