In der Metzgerei: "Ich hätte gern 200g Leberwurst - von der groben, fetten." - "Tut mir leid, die hat heute Berufsschule."
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Erklärung
Der Witz spielt mit der Vorstellung, dass die Leberwurst eine Person ist, die zur Berufsschule geht, anstatt eine Wurst zu sein. Das ist eine unerwartete Wendung, die den Witz lustig macht.